Aprikosen Kuchen vegan

Ein Klassiker neu interpretiert: geschichtet mit nussigen und hellen Rührteig für eine tolle Optik. Mit den reichlich aufgelegten Aprikosen-Hälften schmeckt der Kuchen herrlich fruchtig. Das Ganze wird gekrönt mit einem Kranz aus gehakten und gerösteten Haselnüsssen.